Авокадото се обелва, маха се костилката и се нарязва на кубчета. Останалите зеленчуци се измиват добре, нарязват, разбъркват и към тях се добавя авокадото. Соевият сос , горчицата, медът и зехтинът се смесват и разбъркват до получаване на еднородна смес, с която се овкусяват зеленчуците.
Авокадото се обелва, маха се костилката и се нарязва. Останалите зеленчуци се измиват добре, нарязват и към тях се добавя авокадото. Салатата се разбърква и овкусява по желание със зехтина, балсамовия оцет и малко сол.
Броколите се измиват добре, накъсват на розички и се варят на пара за 15 минути. Авокадото се обелва, маха се костилката и се нарязва на тънки ленти. Останалите зеленчуци се измиват добре, нарязват и към тях се добавят авокадото и броколите. Овкусява се по желание със зехтина и малко сол.
Зеленчуците се измиват добре. Обелват се, настъргват се, разбъркват се и се овкусяват по желание със зехтина, балсамовия оцет и малко сол.
Лукът се обелва, измива добре и нарязва на кръгчета. Чери доматите се измиват добре и режат на половинки. Печеният патладжан и гъбите се нарязват и към тях се добавят лукът и чери доматите. Салатата се поръсва със ситно накълцан магданоз и овкусява по желание със зехтина и малко сол.
Зеленчуците се измиват добре. Краставиците и лукът се обелват. Чушката се почиства от семките и дръжката. Всички зеленчуци се нарязват и разбъркват. В купичка се смесват оцетът, горчицата, зехтинът, сокът от лимон, солта и пиперът. Разбъркват се добре. Салатата се овкусява с приготвения дресинг.
Зеленчуците се измиват добре. Краставиците се обелват. Всички зеленчуци се нарязват, разбъркват и овкусяват по желание със зехтина, балсамовия оцет и малко сол.
Червеното цвекло се обелва и настъргва. Краставиците се обелват. Зеленчуците се нарязват и разбъркват заедно с цвеклото. Овкусяват се по желание със зехтина, балсамовия оцет и малко сол.
Броколите се измиват добре, накъсват на розички и се варят на пара за 15 минути. Авокадото се обелва, маха се костилката и се нарязва на ленти. Останалите зеленчуци се измиват добре, нарязват и към тях се добавя авокадото и броколите. Салатата се разбърква и овкусява по желание със зехтина и малко сол.
Английски 
