Английски 
Пълнозърнест хляб,факти
Пълнозърнест хляб 100% (брашно тип 1850)
- Включването на пълнозърнест хляб в хранителния режим е лесен начин за увеличаване на дневния прием на пълнозърнести храни.
- Пълнозърнестият хляб се предлага в най-различни видове и имена, но не винаги е лесно да се идентифицира само по неговия цвят или име.
- Кафявият хляб често получава цвета си от меласа, а не от пълнозърнеста пшеница.
- Видове хляб като пшеничен, седем зърна, многозърнест и медена пшеница могат да съдържат пшенични зърна, но да не са от пълнозърнеста пшеница.
- Пълнозърнестият хляб трябва да е от "100 процента пълнозърнеста пшеница".
- Пълнозърнестият хляб е богат източник на фибри и минерали и е с ниско съдържание на холестерол.
- Пълнозърнестият хляб е добър източник на желязо, магнезий и селен.
- Пълнозърнестият хляб съдържа глутен.
