от екипа на MBC
Телешко контра филе,факти

Телешко контра филе готвено

  • Телешкото месо е месото от млади мъжки говеда, обикновено по-млади от 20 седмици.
  • Количеството хранителни вещества зависи от частта на животното, от която е месото.
  • Телешкото месо съдържа всички девет незаменими аминокиселини.
  • Телешкото месо е чудесен източник на желязо, цинк, натрий и фосфор.
  • Телешкото месо е богато на ниацин, рибофлавин, витамин В6 и витамин В12.
  • Телешкото месо съдържа витамин А, витамин Е, витамин D и витамин К.
  • Телешкото месо се абсорбира лесно от храносмилателната система на човека.