Английски 
Риба тон,филе,факти
Риба тон филе готвено
- Семейството риба тон е многообразно семейство риби, които се срещат в повечето океани в света.
- Като силно мигрираща риба, рибата тон може да измине хиляди километри през живота си, което я прави достъпна за риболов за много нации по целия свят.
- Има няколко разновидности, които варират по размер, цвят и вкус и някои от тях са skipjack, albacore, yellowfin, bluefin и bigeye.
- Рибата тон е добър източник на омега-3 мастни киселини, протеин, селен и витамин D.
- Част от селена се намира под формата на селенонин, който може да бъде особено ценен по отношение на антиоксидантните му свойства.
- Рибата тон е добър източник на магнезий, калий и йод.
- Рибата тон съдържа желязо, фосфор, витамин А и витамини от група В.
- Някои видове сурова риба тон, особено bluefin и bigeye, може да имат високи нива на живак.
- Алергиите от риба тон са често срещани.
- Суровата риба тон може да съдържа паразити, които могат да причинят болести, пренасяни с храната у хората, но те обикновено могат да бъдат елиминирани чрез готвене или замразяване.
