Пъстърва готвена

• Пъстървата живее предимно в студените води на езера и реки, въпреки че някои видове пъстърва живеят в морето.
• Пъстървата е с доста ниско съдържание на калории и е отличен източник на протеини и здравословни мазнини (омега-3 мастни киселини).
• Пъстървата е естествено богат източник на минерали, включително калций, цинк, калий, фосфор и магнезий.
• Пъстървата съдържа добро количество селен, минерал с важни антиоксидантни свойства.
• Пъстървата е богат източник на йод, В-витаминен комплекс, витамин А и витамин D.
• Всички рецепти за сьомга са подходящи и за пъстърва.

Свързани рецепти

Пъстърва на фурна

Приготвяне40 мин

Виж повече