Свинско филе,факти													
					Свинско филе готвено
- Свинското месо може да бъде добър източник на чист протеин, в зависимост от коя част на прасето е и как е приготвено.
 - Свинското месо съдържа всички девет незаменими аминокиселини.
 - Свинското месо съдържа както наситени, така и ненаситени мазнини в различни количества в различните части на прасето.
 - Свинското месо е отличен източник на тиамин, ниацин, рибофлавин, витамин В6 и фосфор.
 - Свинското месо е добър източник на цинк и калий.
 - Свинското месо съдържа редица биоактивни месни съединения, като креатин, таурин и бета-аланин.
 - Замразеното свинско месо е добре да се размразява в хладилник, а не на стайна температура.
 - Поради възможно замърсяване с паразити, трябва да се избягва консумацията на сурово или недопечено свинско месо.
 - Свинското филе е добър източник на селен.
 

 
 Английски 