от екипа на MBC
Тиквен мус с чиа (домашно приготвен),факти

Тиквен мус с чиа (домашно приготвен)

  • Скир съдържа важни витамини и минерали като фосфор, калций, рибофлавин, витамин В12 и калий.
  • Изварата има високо съдържание на протеин, главно казеин.
  • Скир и изварата съдържат пробиотици, които подпомагат нормалното функциониране на червата.
  • Тиквата е много добър източник на бета-каротин.
  • Семената от чиа са много добър източник на фибри и сред най-добрите растителни източници на омега-3 мастни киселини.