Кускус готвен

• Кускус е преработен зърнен продукт, направен от малки топчета от твърда пшеница или грис от брашно.
• Кускус не е вид пълнозърнест продукт, т.к. се получава при смилане на вътрешността на пшеницата.
• Кускус осигурява редица витамини от групата на витамин В.
• Кускус е добър източник на антиоксиданта селен и на калий.
• Кускус е източник на протеини на растителна основа.
• Кускус е с ниско съдържание на холестерол, натрий и наситени мазнини.
• Кускус съдържа глутен.
• Несготвеният кускус трябва да се съхранява в добре запечатан контейнер.

Свързани рецепти

Кус кус готвен

Приготвяне15 мин

Виж повече