омлет,яйца,факти													
					Омлет от кокоши яйца
- Хората са правили омлети от древни времена. Римляните подслаждали омлета си с мед и го наричали “ovemele“.
 - Яйцата са с високо съдържание на протеини, съдържащи всички девет незаменими аминокиселини.
 - Яйцата са отлични източници на основни витамини и минерали – калций, желязо, цинк, магнезий, калий, натрий, ниацин и рибофлавин.
 - Яйцата са добър източник на витамин В6, витамин В12, витамин А и витамин D.
 - Алергия към яйца може да се прояви най-вече от деца, поради това, че имунната система неправилно идентифицира някои от протеините в яйцата като вредни.
 - Яйцата трябва да се съхраняват в хладилник.
 

 
 Английски 